Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

Выше облаков

(no subject)

Ноябрь, декабрь и январь - для меня время традиционного потребления коньяка. Погода и настроение способствуют. Только не путайте застольное потребление крепких спиртных напитков и зимний депрессивный алкоголизм с нечастыми 30-ю граммами вечером под половину дольки лимона. Если кто не знает, настоящий коньяк является прекрасным профилактическим средством. И чашку хорошего кофе хороший коньяк не испортит, м-да.

2020 год, близясь к своему завершению, подкинул очередную подлянку.

Проверенная бутылка французского коньяка, купленная в проверенном магазине, оказалась имитацией.
Я достаточно стар, чтобы почувствовать подделку даже не попробовав. Сказывается опыт. Видите ли, коньяк – очень консервативный продукт. Наверное, самый консервативный. И виноградный спирт двойной перегонки, выдержанный в дубовой бочке хотя бы год (а уж тем более обозначенный VS), никогда, слышите, никогда не ударит в нос спиртовой волной из бокала. Попробовал – точно подделка. Вода со спиртом, разведенная качественно (не скрою – именно качественно) подобранными вкусовыми добавками, ароматизаторами и колером.
Но, бл@дь, я хочу коньяк.
Пришлось мысленно вычеркнуть целую сеть магазинов Мяснов/Отдохни, повысить ценовую планку и ехать за новой бутылкой в другое место, попутно отметая все варианты с датой розлива 2020 год. Бутылка Барона, оказавшись настоящей, отчасти компенсировала разочарование в людях.

2020-ый, давай уж, заканчивайся!!!
Выше облаков

У кризиса вкус французского коньяка.

В своей жизни я становился свидетелем нескольких кризисов. Это 1991 год, когда распался СССР и было несколько лет галопирующей инфляции. 1998 год с техническим дефолтом ГКО и резким обесцениванием рубля. 2007-2008 - года мирового экономического кризиса. 2014 год и новый виток обесценивания рубля. И вот сейчас, 2020 год и вот это все, про что все пишут и говорят.

Но я сейчас не о кризисах буду говорить.

В 1995 году мне очень хотелось купить видеомагнитофон. Я уже тогда был киноманом, очень хотелось домой устройство, позволяющее смотреть любимые фильмы дома. Для достижения цели я почти год старался больше работать и зарабатывать, ну и конечно экономил, в первую очередь на себе. Я был молодой, хотелось всего. Но я был все-таки целеустремленным и дисциплинированным, поэтому видеомагнитофон все-таки купил.
Он отработал у меня лет 6 или 7 и был продан по символической цене из-за того, что изношенная механика начала поджевывать пленку кассет. Видик был и ушел, а ощущение, что год приходилось экономить на себе, осталось со мной на всю жизнь. Но лучше всего я помню момент, когда в процессе достижения желаемого, в разгар экономии, однажды я решил себя побаловать чем-то приятным, потратить на себя незапланированную сумму. И знаете, что произошло? Деньги я потратил, вкусности себе купил, но особой радости не испытал. Я так привык ужимать себя во многих вещах, что, когда настал момент позволения, оказался к нему не готов. Вкус проживания ушел. Я начал разучиваться радоваться тому, что мне нравится.

Для меня первые кризисы (1991 и 1998 года) прошли с настроем, что надо ужаться в расходах. Новая реальность и все такое. Но в 1998 году я вспомнил историю про купленный видеомагнитофон (просто начали настигать некие похожие ощущения) и пришел к некоей новой концепции (звучит внушительно, но на самом деле это очень простая мысль).
Кризис не должен означать, что чего-то снова нельзя, или что-то стало недоступным. Что бы ни происходило, не надо загонять себя в клетку ограничений целиком и полностью. Ну да, придется от чего-то отказаться. Но что-то можно себе и позволить, раз кризис наступает?

Для меня стало символичным в кризис идти и покупать бутылку дорогого французского коньяка (иногда не одну). Я люблю французский коньяк, так исторически сложилось, уж извините меня поклонники других производителей, но коньяком я признаю только французский, произведенный и разлитый во Франции, только в этих бутылках я нахожу «тот самый вкус». Это не продукт первой необходимости для меня. Пью я его не часто, поэтому покупаю редко. Но кризис… В кризис меня прямо-таки подмывает пойти и выбрать бутылочку благородного напитка. Потому-что пока народ затаривается гречей и туалетной бумагой, когда в магазинах переписывают ценники на товары, дорогой коньяк стоит по старым ценам. А так как неизвестно, что ждет впереди, чем не повод побаловать себя?

А еще сквозь янтарные отблески в стакане взгляд на реальность становится более философским.

Нужно понимать, что жизнь – это непрекращающийся процесс, который продолжается и в кризисное время, все течет, все меняется. На многие вещи нет возможности повлиять. Но всегда есть вещи, влиять на которые можно и нужно. Это личное ощущение проживания своей жизни. И ощущение это состоит из очень простых моментов, прекращать создавать которые ну никак нельзя.
Выше облаков

Внутри мечты.

На данный момент, прямо сейчас, я нахожусь внутри своей мечты. Мечты об идеальной работе. Я работаю из дома, удаленно, по свободному графику. И знаете, что я чувствую? Ничего особенного. Хотел даже сказать “ничего”, но вовремя понял, что все-таки что-то чувствую, но так как вау-эффекта нет, сознание отбрасывает привычное и предлагает ответ: “Ничего”.

Это странно, правда? Хотеть чего-то, получить и не испытать особой радости. Максимум - галочку поставил. И следующее: а дальше что?

Как мне кажется, я нашел хорошую формулу отношения к мечтам вообще. Потому что многие мечты - это и не мечты вовсе. Скорее, личные представления о гипотетическом месте, где гипотетически будет хорошо. Как минимум, не так, как здесь. А, как мы помним, куда бы ты ни поехал, везде привозишь себя. А значит везде будет одно и то же. Так вот, насчет формулы: мечты надо осуществлять как можно быстрее, чтобы как можно раньше в них разочароваться и, наконец, заняться делом. Под “делом” я имею в виду состояние, когда ты переносишь внимание из гипотетических мест предполагаемого счастья в момент и место “сейчас” и “здесь” и начинаешь что-то делать сам с собой, а не с другими. Не убеждать кого-то дать то, в чем ты нуждаешься, и не делать того, что тебе не нравится. Или, что еще хуже - ждать, когда кто-то догадается, что тебе нужно и сам предложит и подарит.

Когда мечтаешь, автоматически обесцениваешь то, что имеешь. Ты даже, в каком-то смысле, не существуешь там, где находишься. Ты - где-то. В мечтах. А здесь - все нет так, как хотелось бы. Поэтому, чего обращать внимание? И ты не берешь то, что мог бы взять из той жизни, что проживаешь в текущем моменте.

В любой работе есть положительные и отрицательные моменты. Сосредоточенность на отрицательных моментах заставляет менять работу, хотеть другого и бОльшего. Но отрицательное находится всегда, а положительное заслоняется мечтой об очередном желаемом и несбывшемся.

Да и мечтать из состояния “сейчас” - это хотение в рамках того, что тебе уже известно. Поэтому, если сбывается, то возникает ощущение хождения по кругу. Получаешь такое же, только “с перламутровыми пуговицами”. А чудеса и открытия случаются вне этих границ. И я сам меняюсь в процессе прохождения пути, который мечтой даже и не пахнет. И кто тогда мечтает и о чем?

Подводя черту: мне нравится мое нынешнее разочарование. Я поднимаю бокал с красным сухим вином и пью за смерть очередной мечты. Потому что в итоге на данный момент я стал чуть свободнее.
Выше облаков

(no subject)

В последнее время внутри меня зародилось сомнение в моем вкусовом восприятии. Не раз уже было: покупаю бутылку знакомого французского коньяка, открываю, вдыхаю аромат, пробую и чувствую: Collapse )
Выше облаков

(no subject)

"- Никогда ничего не стыдись, - продолжал он. - Приемли все, что предлагает тебе жизнь, постарайся испить из всех чаш, что стоят перед тобой. Надо отведать каждого вина, но одно лишь пригубить, а другим - упиться допьяна.
- Как мне различить, какое пить, каким гнушаться?
- По вкусу. Лишь тот познает хорошее вино, кто попробовал скверного."

Пауло Коэльо "Брида"
Выше облаков

(no subject)

"У нас в городе решили площадку, где трамвайные пути проходят, превратить в рекламу.
Облагородили всё, посадили травку, цветы - теперь она похода на логотип производителя пива.
НО!
По закону в рекламе должно быть написано про минздрав - пиво вредно и т.д. Рекламщики сделали её из пластика и просто повтыкали в землю...
Прошёл месяц - из букв собрали гордое "ЧЛЕНОИЗМЕРЕНИЕ - ДЕБИЛИЗМ!"

(c) bash.org

Дело-то было в Нижнем Новгороде.
А вот так это выглядело в жизни:-))))

Каждый день, кстати, езжу по Окскому съезду на работу и с работы...
Выше облаков

(no subject)

И помни Кай: пока не сложишь из букв Ж, О, П и А слово "счастье" - не будет покоя твоей душе...
мысли вслух - вольная трактовка одной сказки


Collapse )